2015年4月

2015年4月28日 (火)

パーフェクト!

推定370kcal 10品目

本日のメニュー

スクランブルエッグ、ほうれん草のソテー

新ジャガ&新タマネギの炒め物

ブロッコリー、ミニトマト

ライブレッド、苺&ヨーグルト

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卵、ほうれん草、ジャガイモ、トマト、ブロッコリー・・・

特に凝ったものはないにもかかわらず、トータルでみるととてもリッチな朝食になるという好例!

ビタミンカラー満載のワンプレートに、栄養も食感も味わいも異なるおかずがぎゅっと詰まっています。今朝はさっぱりしたデザートもついて、満足度も十分です。

日中はぐんぐん気温が上がって食欲が落ちがちですが、爽やかな朝のうちにバランスの良い食事で栄養をチャージしたいですね。


今日の暦は・・・

【穀雨(こくう)】

春季最後の節季です。「穀雨」とは穀物の成長を助ける雨のこと。春雨が百穀を潤すことから名づけられたもので、雨で潤った田畑は種まきの好期を迎えます。

霜止出苗(しもやみて なえいずる)』

霜が降りる季節が終わり、稲の苗が生長する頃をいいます。農家では田植えの準備が始まる頃です。

※【  】は二十四節気を『  』は七十二候を紹介しています

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